地里“长”出来的疾病

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植物与人类的亲密关系，大概比动物更久远，植物是人类最早的衣食之源，现代人对花卉栽培的喜爱，没准就是从远古祖先的基因遗传下来的呢。但是，正如王安石《春风》诗所描述的：“春日春风有时好，春日春风有时恶。不得春风花不开，花开又被风吹落。”万事万物皆有两面性，植物与人类也是如此。五谷、瓜果、蔬菜等，都已成为人们生活的必需品；而茶叶、槟榔、咖啡等，则是人类喜爱的休闲食品。还有更多的植物，成为治病的良药。利用天然植物治病，这是中华祖先的智慧。但是，植物在漫长的繁衍过程中，也会形成自身的特性，一方面适应气候，一方面防御天敌，故此，不少植物是具有毒性的。而且毒性物质的作用方式多种多样，有些是接触性的，有些是空气传播的，有些是加工中转化产生的。据说有专业植物学家针对植物致癌做了专题研究，分析了上千种植物后，提示有50多种植物具有致癌物质。接着，有人分析这50多种植物在广东就有其中的90%，且当地鼻咽癌发病率偏高。二者之间是否有必然关联，还有待更多的专家学者深入研究。但有些疾病已经被证实与植物有关，如过敏性哮喘、过敏性结膜炎、过敏性鼻炎、过敏性皮肤病等，都与植物花粉有关。据说被证实能引发过敏性疾病的花粉有上百种之多。被戏称为柳絮的雌杨树花粉，看上去像洁白的棉花，丝丝缕缕随风飘荡，如果不是诱发过敏性疾病，还真是诗情画意的景观呢。不过，这些地里“长”出来的疾病，并没有危害人类的“主观意志”，因为过敏性疾病在很大程度上是可以防范的。听了专家对过敏性疾病的分析，会让我们对自己的行为啼笑皆非。
专业人士分析说，过敏性疾病呈上升趋势，与多方面的因素有关。一是我们的饮食结构中动物性高蛋白、高热量成分增多，如鸡肉、猪肉、牛肉等等，大大促进了我们体内产生抗体的能力，对过敏源反应敏感性提高。其次是现代工业带来的环境污染，如空气污染、水污染，以及由此造成的生物链污染，如食用植物，水产品等，也会促使人发生变态反应性疾病。第三是我们自己嘴馋带来的后患，各类加工食品不断翻新，添加剂也在不断翻新。快餐食品一旦成为一种习惯，各种添加剂趁机进入我们体内，也是诱发过敏性疾病的因素。这些因素如何会成为过敏性疾病的帮凶呢？原来，人体里有种T淋巴细胞，分为两型，Th1型淋巴细胞监管感染性疾病，Th2型淋巴细胞监管过敏性疾病。现代社会，居住和工作环境与过去的自然环境大不一样，感染因素减少，Th1型淋巴细胞相对弱化，导致人对过敏性物质反应性增强，过敏性疾病就会上升。保健专家大力倡导天然物品，这确实是减少过敏反应的好办法。食谱单一，偏爱快餐食品，长期多食工业加工包装食品的女孩，最容易发生过敏反应。爱美的女孩一旦有了皮肤问题，又急于求助各类美容物品，形成恶性循环，小小坤包，膏霜粉液，比急救箱还复杂，效果却不尽人意。真是花钱买不到健康呀。专业医生提示说，花粉过敏有与水果、蔬菜“联姻”的现象。
       有位东北女孩，十年寒窗考上北京的大学，看到色香味美的北京大桃，禁不住诱惑，买来就吃。但随后口腔肿痛，赶紧看医生，诊断是过敏反应。询问病史，她在家乡有白桦花粉过敏史。医生提醒她，吃樱桃和苹果也要小心，这些水果与白桦花粉过敏有关联发病的先例。目前，医学上对于过敏性疾病并没有理想的根治药物，治疗主要是缓解这次发病的症状，不能解除下次遇到过敏源再次发病的问题。有人尝试一种脱敏疗法，先小量注射过敏花粉的提取液，逐渐加量，据说一年后可见疗效，3~5年后可以治愈，且可同步达到治愈与之关联的果、蔬过敏。这种办法理论上是可行，但治疗周期长，而且只能针对一种过敏源治疗。利用这种治疗原理，可以换一种更简便的方式，定期到野外活动，根据自身的反应情况选择适宜的时间和地点，多亲近大自然，是增强身体免疫力的好办法。随着社会经济发展，生活观念的改变，同城多处置业和外省异地置业的人不断增加。为了获得更高质量的生活，置业中参考地理气候物候因素以及自身的体质特点，顺天时，应地利，可以避免不必要的置业烦恼。